豆漿 – 多飲有益？

你未必識得做 Gym 練大隻，但就一定聽過練大隻需要好多蛋白質，有些喜愛健身的網友問我可否靠多飲豆漿來攝取足夠蛋白質。豆漿的形象一向健康有益，營養豐富，價錢平，仲啱晒有乳糖敏感問題嘅人（lactose intolerance，即係一飲奶就痾到七彩嗰啲人）。但我就唔建議飲太多。

降低男性荷爾蒙

我成日叫大家多做蹲腿（Squat）和硬拉（Deadlift），因為它們能刺激身體分泌更多男性荷爾蒙，有助肌肉生長。但以黃豆製成的豆漿含植物雌激素，如飲用過多，體內過多雌激素，會降低雄激素的水平。咁樣對健身嚟講並唔係一件好事。

男人乳房？

如過量攝取植物雌激素，會令男士乳房細胞生長，形成一對女人胸，不但肉酸，還有可能變成癌細胞。 「男人生乳癌？攪笑咋？」唔係講笑，根據香港癌症資料統計中心數字，於 2008年至 2010年間，本港有45名男子證實患上乳癌。

降低精子數量

哈佛大學曾經做過一項研究，多進食大豆製品會降低精液濃度，而且對肥胖或過重人士影響較嚴重。

不舉

黃豆製品含大豆黃素（daidzein），研究人員用老鼠做實驗，發現進食大豆黃素的老鼠於性器官於勃起時的硬度，比沒有進食的差，但對性器官的大小及發育沒有影響。

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點度骨架大細？

「我唔肥架~ 我骨架大之嘛！」

體重有得磅，身高有得度，咁點知自己骨架大定細？

https://youtu.be/KC0Jdi02Fy8


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文刊載於雅虎香港 12 月 9 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E9%BB%9E%E5%BA%A6%E9%AA%A8%E6%9E%B6%E5%A4%A7%E7%B4%B0%EF%BC%9F-160346982.html]

練胸問題 - 沉肩 + 鎖肩甲骨

「請問推胸或掌上壓，點做先做到沉肩同鎖實肩甲骨？此外，請問做完gym後，是否第日啲肌肉都維持酸痛，先代表我做gym個陣啲動作做得啱之餘，同訓練得有效？」
 
沉肩 – 去廁所望住塊鏡 -> 起勢縮高膊頭 -> 俾力將膊頭向下壓。完成。縮高後再沉肩係會較易學到點做呢個動作。練熟後當然唔洗吓吓都縮高再沉肩啦。

鎖肩甲骨 – 推胸時，我會諗住用肩甲骨壓實張 Bench，但唔會諗太多鎖住佢；我教掌上壓，唔會教鎖肩甲骨。

肌肉酸痛 – 酸痛唔一定有效，有效唔一定酸痛，兩者冇直接關係。

以下係一段解釋肌肉酸痛嘅短片：
https://youtu.be/0mr9kQAxA2M

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唔想再拗柴？腳腕強化練習

古語有云：「著得高踭鞋，預咗要拗柴！」 拗柴好返之後，要練啲乜先唔會又拗過？

https://youtu.be/zp_7Kr_Hcfg

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文刊載於雅虎香港 12 月 5 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E5%94%94%E6%83%B3%E5%86%8D%E6%8B%97%E6%9F%B4%EF%BC%9F%E8%85%B3%E8%85%95%E5%BC%B7%E5%8C%96%E7%B7%B4%E7%BF%92-072936483.html]

「健身」 變 「整親」？ HIIT 注意事項

早幾日接受某報訪問，談及HIIT（高強度間歇訓練）。現在網上流傳成千上萬的 HIIT Program，聲稱一日做幾分鐘，就可以一個月瘦 XX 磅；但佢地冇講你知，好多人因為運動底子差，或方法不當，訓練時拉傷肌肉或弄傷關節。今次我想提醒大家幾個做 HIIT 時要留意的地方。

量力而為

「高強度間歇訓練」，有名你叫，係高強度的。如果你已經幾年冇做運動，係咪應該一開始就咁激呢？由於 HIIT 動作密度高，一下子令人心跳加速，如果肌肉或心肺功能不足，會應付不來。建議大家如欲開始運動習慣，可以先從急步走、緩步跑及一些基本的力量鍛練開始，慢慢適應，令身體有一定體能基礎才開始 HIIT。

做足熱身

HIIT 動作劇烈，如果熱身不足，有機會拉傷肌肉，所以事前做好做點熱身。「熱身，咪即係去拉吓筋囉，吓嘩？」這是一般人對熱身的誤解。進行 HIIT 前，可以先慢慢做點 Squat 或 Step Lunges，提升肌肉溫度，轉轉腰、轉轉手，再看看嚟緊 HIIT 入面啲動作，每個抽出來慢慢做十次八次，才正式開波，計時做 HIIT。

痛就要停

從另一角度看，「痛」其實係好野嚟。佢係一個訊號，話你知身體某部份出現問題，要你停一停去睇睇，避免令身體進一步受損，正如電腦的 Error Message 一樣。當進行 HIIT 時，發現某關節或心口有不尋常的痛楚，就要停下來，看看是否做錯動作，或訓練強度過高。

高撞擊力

HIIT 通常會有大量跳躍動作，如 Burpee 或 Jump Lunge 等高撞擊力（High Impact）動作，有機會令關節受傷，未必適合過胖人士。

良好姿勢

運動時要姿勢好，難；

要做得快、又要姿勢好，好難；

當你又攰、又要做得快、仲要姿勢好，難上加難！

姿勢唔好，練唔到要練嘅肌肉，仲會整親。如果發現個動作開始走樣，請你做返慢啲。

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小組健身訓練 Group Training

如果你想：

1) 學習正確而有效的健身技巧，避免受傷

2) 沒有健身會藉，又想定功做 Gym

3) 避免做 Gym 時俾啲大隻佬迫迫貢，或被教練 Hard Sell

可考慮參加於私人健身室舉辦的小組訓練班，有不同日期及類型的課堂任你揀。詳程請參閱：http://simplefitness123.blogspot.hk/2000/01/group-training.html

肥 6 倍？ 茄汁，沙律醬 邊樣肥啲？

平時食飯或者食炸嘢，都會點下茄汁或者沙律醬，究竟兩者的卡路里、熱量、糖有幾高？原來其中一樣嘅熱量係另一樣嘅 6 倍！邊樣健康啲？邊樣肥啲？

https://youtu.be/Mnm3lVSyIwk

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文刊載於雅虎香港 12 月 2 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%81%8B%E5%8B%95%E8%AC%8E%E6%80%9D%EF%BC%9A%E8%82%A56%E5%80%8D%EF%BC%9F%E8%8C%84%E6%B1%81%E8%88%87%E6%B2%99%E5%BE%8B%E9%86%AC-%E9%82%8A%E6%A8%A3%E8%82%A5%E5%95%B2%EF%BC%9F-063000874.html]