2015年12月27日 星期日

「精神啲!」長假後提升能量妙法

(圖片來源:http://bedtimesmagazine.com/stop-sleeping-around-campaign/)


聖誕假期,日日出街食飯飲嘢,今日返工嘅能量值一定超低。除咗「射波」抖多日外,仲有乜嘢簡單方法提升能量? 


早餐 

早餐時食少啲高升糖指數嘅嘢食,否則會令到血糖忽高忽低,個人會仲攰。 

建議食:麥皮(但記得少糖或走糖)、煎蛋或烚蛋、蕃薯等 

唔好食:白麵包、果汁、含糖嘅咖啡奶茶 


喺 Office 

當你覺得好眼瞓時,試吓企起身行個圈,Fing 吓啲手腳或做啲簡單拉筋,個人會當堂精神返啲。(當然唔好太誇張,拉一字馬、拱橋呢啲我係唔建議的)食糖或零食可以短時間提神,但又係會令血糖唔穏定,之後隨時仲攰。 


午餐 

捱到 Lunch Time,已經係成功咗一半!咁午餐又應該食乜好?最好揀一啲冇咁油膩嘅嘢食,否則會令血液變得太濃,降低含氧量。 

唔好食:麥當當、炒飯、炒粉麵、煎炸嘢 

食完飯如果仲有時間,可以做啲簡單嘅運動。唔係叫你跑個 10K 或做 Gym,但可以喺公司附近行吓、郁吓,都可以令你精神啲。
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2015年12月20日 星期日

聖誕 / 新年健美飲食策略

(圖片來源:http://www.kijashi.com/luxury-christmas-dinner-table-place-settings/

又到咗每年最「邪惡」嘅時間!聖誕節、新年期間,日日暴飲暴食,體重隨時爆升三五七磅!點樣可以享受佳節美食之餘又肥少啲?快啲睇吓以下 5 點。

1. 食早餐

不論聖誕、新年或平日,食一份豐富、夠營養嘅早餐就係 Keep Fit 成功嘅開始。食夠早餐,除咗可以提高新陳代謝率(新陳代謝率 ⬆,消脂速度 ⬆),仲可以令你去到夜晚都唔會太肚餓,可以較理智咁去食嘢。

2. 帶水出街

同朋友出街,加上天寒地凍,特別容易肚餓或口痕,令食立雜嘢嘅意慾增加。帶 / 買定枝水放喺手袋,不時拎出嚟飲吓,可以降低食慾。因為身體有時會將「口渴」嘅訊號誤判為「肚餓」,你以為自己肚餓咩?其實只係飲唔夠水咋。

3. 食飯時

大時大節,當然唔會叫你食「拳頭咁大舊飯、手板咁大塊肉」啦。只係當你去食「蒲飛」或叫到一枱都係餸,每次夾嘢食時,試吓有半碟係較健康嘅菜式,如蔬菜或冇咁多汁同肥膏嘅肉類,另外半碟就任得你食。我覺得係較合理嘅做法。

4. 甜品

如果可以嘅話... 盡量以沙律代替甜品;就算唔得,都盡量食少啲。食一件甜品,點都好過食兩件... 食甜嘢真係好肥的。

5. 食 / 玩得開心啲!

食完一餐,體重隨時會重幾磅,原因唔係多咗幾磅脂肪,而係食物含有水份,食咗落肚令身體水份增加。水係好「重」的。(應該係話:水嘅密度好高)一樽 500 毫升嘅水已經有 1.1 磅!

夜晚返到屋企,唔洗上磅,唔好怪責自己,更加唔好賴你啲 Friend。聖誕 / 新年一年一次,請好好享受,過咗先慢慢減啦!
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2015年12月16日 星期三

練側面腹肌 – Russian Twist


方法十分簡單:曲腳坐喺地下,雙腳微微張開,窩埋身體兼向後傾,一邊收緊腹肌一邊左右轉動。



簡單還簡單,但都有好多人做得唔好,練唔到腹肌之餘仲攪到腰痛。請留意以下幾點:

1. 切忌挺胸 – 啲健身教練成日講嘅「挺胸收腹」姿勢,並唔適用喺呢個動作,因為腹肌會難以收緊,導致腰痛。應該窩埋身體,整個過程谷實腹肌。

(「谷實腹肌」唔等如「縮埋個肚」。唔明嘅可以睇呢條片 https://youtu.be/kqzk20rb8TI



2. 調校難度 – 身體越向後傾,難度越高。初學者只需微微後傾已有練習效果。



3. 個頭要跟住轉? - 有方法係頭同身體一齊轉,咁係冇問題嘅。但我個人認為保持頭部唔郁,Keep 住向前望,腹肌感應較好。

4. 拎起腳板 – 拎起腳板能夠提高難度。初學者只要將腳踭放喺地下就可以了。



5. 慢慢做 – 雙手由一邊劃去另一邊,大概花 2 秒。做得太快,會較容易做錯姿勢。

6. 負重練習 – 可手持啞鈴或 Kettlebell 增加難度。



7. 做幾多? - 每天可做 4 組,每組左右各轉 15 次。每組之間休息 2 分鐘。

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2015年12月13日 星期日

掌上壓 練到大細胸嘅補救方法

掌上壓,睇落唔難,男士起碼都做到十吓八吓。但如果技巧唔好,久而久之可能會練到大細胸。可以點樣補救?

https://youtu.be/dXdL1B4dvAU


1. 減慢速度

有時為咗做多幾吓,會唔覺意做得好快,連左、右胸用力唔平均都唔發覺。建議將速度減慢,大概花 2 秒做一吓,會較容易保持良好姿勢。「如果做慢啲,吓數少咗,會唔會效果差咗?」唔會嘅,因為肌肉用力嘅時間其實差唔多。假設「一秒一吓、做到 30吓」同「兩秒一吓、做 15 吓」,我覺得後者反而仲好。

2. 專注諗住胸肌

不論做掌上壓或其他健身動作,做嗰陣唔好魂遊太虛、諗埋啲無謂嘢,而係應該專注目標肌肉每一吓嘅收縮與放鬆。當你做掌上壓,將身體向上升時,胸肌應該收緊嘅感覺;向下降時應感覺到肌肉正在拉長。而左、右兩邊嘅感覺要一致,感到兩邊同時發力。

3. 谷胸

當身體上升至最高點,手臂伸直時,心裡嘗試諗住收緊胸肌,圖中紅色位置應有「谷實」嘅感覺。
(圖片來源:http://www.thesun.co.uk/) 
4. 左右邊幅度一致

假如你係用右手寫字,通常右胸較強。當你做到左胸冇力時,唔好諗住剩係靠右邊,側埋一邊身格硬做多幾吓。呢幾吓就係大細胸嘅致命傷。如果是但一邊胸肌冇力,就寧願休息一、兩分鐘,等有力先再做。

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2015年12月10日 星期四

掌上壓 – 練力、增加次數要訣

掌上壓能夠訓練胸肌及手臂,又唔洗器材,邊度都做到。如果唔借助其他器材,點樣練先可以大力啲、做多啲次數?

https://youtu.be/EwjLsgX9iI4


方法1:

假設每組只係夠力做到 3 次。當完成 3 次後,立刻降低難度繼續做,例如改為由膝頭支撐身型,或將手掌放喺高啲嘅地方,再做到冇力為止。




方法2:

當完成 3 次,冇力再做之際,改為由最高點慢慢下降至身體瞓晒落地,再用腳力返回最高點。其實咁樣 Hold 住慢慢落,對肌肉亦有練習效果,而難度較低。用此方法做 5 次,為之完成一組。



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2015年12月4日 星期五

減少 Gym 後肌肉酸痛



做 Gym 已經辛苦,但最難頂嘅係:次次做完啲肌肉都會酸痛三五七日,行樓梯痛唔在講,有時連瞓覺都會痛醒!究竟點樣先可以令肌肉快啲復原、痛少啲?


訓練時間不宜太長

剛剛開始健身嘅朋友,訓練時間不宜太長。每次可訓練大概 1 小時,以 15 分鐘為一 Part,每 Part 可挑選一個動作作重點訓練,或兩、三個動作為循環訓練。

例子:於頭 15 分鐘,身體最有力時,訓練較複雜的動作,例如針對胸肌的卧推(Bench Press)或訓練腰背、大腿的硬拉(Deadlift),做 4 組,每組做大概 10 至 15 次,每組之間休息 2 分鐘。於最後的 15 分鐘,可選擇三個較簡單的動作,例如腹肌或手臂動作作循環訓練,一次過做晒先為之一組。

休息時間要夠

不論修身、減肥、練大隻,訓練越頻密,越快達到目標,但總不能一步登天,身體需要時間慢慢適應。初學者可一星期訓練約 2 至 3 次,每次訓練之間休息約 1 至 2 天。如之前有其他運動經驗,如學校田徑隊、或成日 Keep 住打波,則身體會較快適應。

咁休息係咪代表乜都唔做呢?又未必。做啲輕鬆嘅運動,例如慢跑、游水、Fing 吓手手腳腳,反而有助肌肉復原。

瞓啦__頭!

唔夠瞓除咗會對皮膚唔好,仲會影響身體復原。瞓覺時,身體會分泌更多修復肌肉的賀爾蒙,加快復原速度。民間智慧話每日要瞓 8 個鐘,但我覺得瞓得越多越好。好耐之前試過去外國跟隨全職運動員練習,每日訓練 4次合共 8至 9 個鐘。為咗應負咁大嘅運動量,佢地除咗夜晚會瞓 8 個鐘外,每節訓練之前都會瞓返 1 至 2 個鐘,加速回復。所以運動員嘅生活其實都幾悶,隨咗練習,就係食嘢、同埋... 瞓。


按摩肌肉

Gym 後肌肉會變得酸痛和繃緊,通常我地會去拉筋,但我認為並非有效嘅舒緩方法,反而按摩肌肉會更好。喺大型嘅健身室,通常會有啲一尺至三尺長嘅發泡膠條(如圖示),訓練之後用佢嚟按壓肌肉,有助放鬆肌肉。將目標肌肉壓喺發泡膠條上面,尋找一啲覺得特別酸痛嘅位置,再利用體重和姿勢調節壓力,每個部位(例如整個左腳大腿前肌算係一 Part,左腳小腿後肌係另一 Part)花大概 1 至 2 分鐘。

不過如果肯花啲錢同時間,我會建議出去搵人按摩,會比起用發泡膠條更有效。

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2015年12月2日 星期三

肥身型、膝頭痛嘅練腳方法


有位網友因為又肥、膝頭又痛,所以連一吓蹲腿(Squat)都做唔到,問我點算。

蹲腿唔一定要坐到好低或孭住啲好重嘅嘢,其實我地每日都會做嘅動作:坐落張凳 -> 起返身已經屬於蹲腿。不如睇吓我點樣做呢個動作,先至有訓練效果,幫你減肥兼減少膝頭痛。


https://youtu.be/L-P-OVqsKjw ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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2015年12月1日 星期二

果汁排毒 + 減肥

果汁排毒 / 減肥已經唔係新鮮事,不過近排喺討論區仲見到唔少「絲打」講緊,所以正正經經寫一次我嘅睇法。每個價值數百至一千元不等的「療程」通常維期數日,每日會飲五、六枝果汁,除此之外就唔會再食其他嘢。呢個方法聲稱能夠幫助清除體內毒素,仲有助減肥。係咪真係咁堅?

短期效果

我係健身教練,我最關心嘅都係佢嘅減肥效果。果汁療程的確能夠喺短短幾日令人減磅,原理係由於只飲果汁未能提供足夠能量應付每日身體所需,令身體消耗儲存喺肌肉嘅能量 – 糖原,此舉會令身體流失水份。由於水份嘅密度(Density)較高,體重會隨住水份流失而下降,做成有效減肥嘅錯覺,其實冇咗嗰幾磅只係水,並非脂肪。

長期效果

果汁療程未能提供足夠能量及養份,不能長期使用,所以每次療程大多只係數天。當回復正常飲食,水份得以補充後,體重定必回升。如果完成一個療程後,於「放監」一刻失去理智大吃大喝,隨時得不償失,肥過之前。

營養成份

成年人每日大概需要四、五十克嘅蛋白質,但果汁只有極少量蛋白質。如身體攝取蛋白質不足,除咗對健康有影響外,仲會令寶貴的肌肉流失:身體越多肌肉,消脂速度越快;而且一樽小小的果汁係由多個生果製成,內含不少果糖,多飲對減肥冇益。

排毒減肥?



「果汁排毒減肥」呢個概念真係唔知由幾時開始... 係近幾年先多啲喺減肥廣告同我嘅學生口中聽到。其實身體已經內置排毒功能:腎、肝、腸道係識處理及清除毒素的;而且果汁療程能夠排毒、令消化系統休息(消化系統無端端做乜嘢要休息??)、提升免疫力等亦無科學根據。
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2015年11月27日 星期五

一餐肥 3 磅? 出街食飯嘅破壞力

「我平日有 Keep 住做 Gym 及控制飲食,身型亦頗滿意,但每次和朋友出街食飯,第二日體重會上升 2 至 3 磅!一餐飯嘅破壞力竟然如此利害?令我唔敢約人食飯了。」

可能有朋友會咁樣同你分析:「1 磅脂肪等如 3,500 卡路里。重咗 3 磅,即係10,500 卡路里。睇報紙話喪跑一個鐘可消耗 300 卡路里,咁 10,500 卡路里,即係要跑... 35 個鐘?」

大家請放心,事實上,條數並唔係咁計的。

首先,1 萬卡路里即係幾多嘢食?如果轉化為炸雞餐,大概如下:
(圖片來源:http://www.soshiok.com/content/sporean-devours-10000-calorie-fried-chicken-meal-45-mins
有冇可能一次過食咁多嘢?梗係有啦,大有人在。但係,就算你食得晒,唔等如身體會吸收晒 1 萬卡路里的。實際上,要喺一餐之內增肥 3 磅,根本冇可能。

咁嗰 3 磅究竟係乜嘢嚟?水份是也。由於水嘅密度(Density)較高,身體水份嘅多少最能夠喺短時間影響體重。食飯時,我地不知不覺間喺食物吸收唔少水份,令體重喺一夜之間重兩、三磅,但效果只會維持短時間,就算唔做運動,通過去廁所,一、兩日後磅數都會回復正常。

同樣道理,點解有人話著住風褸喪跑或打泰拳減肥最有效?因為跑步或打泰拳時,身體通過排汗流失大量水份,操完一堂上磅,可以即刻輕幾磅,做成有效減肥嘅現象。事實上,只係身體冇咗啲水份,並非一堂就消耗咗幾磅脂肪。

減肥要有成績並非一朝一夕,增肥亦如是。「吊頸都要抖氣」,偶爾同朋友出街食飯,有何不可?

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2015年11月23日 星期一

新手必學! 6 個重點做 Gym 動作

如果有追開我嘅文章及短片,都見我成日推薦大家多做負重運動減肥。假如你今天終於大徹大悟,想開始舉啞鈴做 Gym,究竟可以點樣開始?以下我會介紹 6 個基本得嚟有效嘅健身動作,足以訓練全身主要嘅肌肉部位。

(圖片來源:http://fitnationmag.com/move-it-monday/)
1. Dumbbell Row



訓練部位:背肌、二頭肌

i. 上身前傾,右手按住穏固物件(如健身室嘅 Bench 或 Step),保持腰背挺直。

ii. 開始時,啞鈴離開地面僅一、兩吋,呢個時候左膊較低。(假設左手揸啞鈴)

iii. 將啞鈴拉向腋下位置,挺起左胸,呼氣。呢個時候左膊較右膊高。手肘、手臂應貼近身體,唔好擘開手肘。

iv. 將啞鈴慢慢下降,返回開始位置。

注意事項:

i. 拉高啞鈴時要挺胸,但唔好將佢攪錯為縮膊。初學者好易做錯呢樣嘢。

ii. 如果你用右手寫字,就先練左手;假如左手做到 10 次,右手就算有力,都只做 10 次。


2. Dumbbell Chest Press



訓練部位:胸肌、三頭肌

i. 平躺在地上,啞鈴位置應與乳頭平排;手肘將開,但手臂與身體角度應少於 90 度,即係話:手肘唔洗擘咁開;前臂同地面成直角。

ii. 用力向上推,直至雙手完全伸直,呼氣。啞鈴移動路線就好似三角型咁樣,在最高點時,啞鈴應該合埋。

iii. 在最高點時,唔洗心急落返嚟... 試吓挺起心口,谷實胸肌約一秒,先將啞鈴慢慢下降,返回原位。

注意事項:

i. 如果喺健身室練習,最好喺 Bench 上面做,咁動作嘅幅度會大啲,訓練效果更佳。

ii. 用 Bench 時,腳板應放喺地上,而非 Bench 上面;如技巧許可,訓練時谷實籮友肌肉,力量更大。

iii. 不論用 Bench 或喺地上練習,腰部位置係唔會緊貼地面的,兩者之間有空位乃係正常現象,唔會受傷。

3. Dumbbell Shoulder Press



訓練部位:三角肌、三頭肌

i. 啞鈴喺下巴水平,手心向前。

ii. 向上舉起,呼氣。推到最高點時兩個啞鈴應該合埋,伸直手臂。

iii. 喺最高點時,手臂應該喺耳仔旁邊,打側望埋去,手、膊頭、腰、腳眼應成一直線。

iv. 慢慢返回開始位置。

注意事項:

i. 如柔軟度不佳,伸直手臂可能會感到困難,建議應多做伸展動作,例如可以參考呢條短片:https://youtu.be/yQuujy__hRM

ii. 呢個動作,企喺度或坐喺度做都可以,而坐喺度應較易控制。


4. Squat



訓練部位:大脾、籮友

i. 企喺度,雙手放喺前面。兩隻腳板之間嘅距離及角度因人而異,無話啱錯。八字腳、腳趾向前都可以,雙腳企幾開,自己話事,只要覺得最舒腳就得。

ii. 坐低並將籮友向後移,挺起心口,眼向前望。

iii. 坐到膝頭大約成 90 度,企起身,呼氣。企直時谷實大脾及籮友肌肉,先再做第二吓。

注意事項:

i. 部份人做此動作時,膝頭會過腳尖,咁係冇問題的。

ii. 整個過程,腳踭應緊貼地面,唔好寒背。

iii. 坐幾低其實係視乎你嘅力量與柔軟度,「坐到膝頭成 90 度」只係俾大家一個簡單嘅 Reference,如果可以再坐低啲,效果更好。


5. Dumbbell Deadlift



訓練部位:大脾、籮友、腰

i. 企直雙腳,手揸啞鈴。

ii. 坐低籮友,上身前傾,啞鈴沿住雙腿下降至「上五吋下五吋」。其間保持向前望、挺胸、腰直。

iii. 企返起身,呼氣。喺最高點時谷實大脾同籮友。

注意事項:

i. 呢個動作與 Squat 有點相似。但Deadlift 時,上身較為前傾,膝頭屈曲角度較細。

ii. 雖然 Squat 同 Deadlift 訓練部位相近,但兩個都係非常重要嘅動作,唔好只係二擇其一。


6. Plank



訓練部位:腹肌、腰、手臂

呢個係一個 Hold 住唔郁嘅動作,有幾點要注意:

i. 雙手位置,膊頭嘅正下方;眼望住大約兩隻手板前少少嘅位置。
ii. 唔洗挺胸收腹。反而要有少少窩埋身體,谷實腹肌及籮友。

iii. 窩埋心口,谷實胸肌。

iv. 手指分開,食指或中指向前。

v. 唔好閉氣。

vi. Plank 通常有兩個方法,用手板撐住及用前臂撐住。我認為以手板撐住嘅版本,練習效果較佳。

想更深入睇 Plank 嘅教學,可登入:https://youtu.be/Dqfb27J_nEk
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2015年11月22日 星期日

帶氧運動 - 揸住啞鈴 vs 兩手空空 邊樣更有效減肥?


「Hello!我想減肥的,如果我拎住啞鈴行一小時,係咪比正常行路一小時好啲?Thanks。」

雖然呢兩個都未必係減肥嘅好方法,但我都可以分析吓。

假設兩個方法所行嘅速度及時間相同,咁拎住啞鈴嘅強度高啲,照計應該更有效減肥。

但事實上,如果兩者都係盡全力去做,啞鈴重量越高,行嘅速度會越慢,或者可以行嘅距離會越短。所以好難比較邊種方法減肥更有效。

「行路」理論上都可以算係帶氧運動嘅一種,但強度極低,對正常成年人嚟講,佢嘅減肥效果係近乎零。想提升效果,可以由增加速度著手,而唔係增加負重,例如由「行路」變成「急步走」,甚至「緩步跑」。

揸住啞鈴嘅問題係:如果「行路」對你嚟講都有訓練效果,即係話你嘅體能真係好初階。如果要你拎住啞鈴去行,手臂會好快無力而需要停低,不能達到做帶氧運動嘅效果。
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減肥必睇! 食物升糖指數表


如果想有效減肥,應少食高升糖指數食物。今次呢條片會話你知邊啲係減肥高危食品,少吃為妙!

去片
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文刊載於雅虎香港 11 月 20 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E6%B8%9B%E8%82%A5%E5%BF%85%E7%9D%87%EF%BC%81-%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%8D%87%E7%B3%96%E6%8C%87%E6%95%B8%E8%A1%A8-085557557.html]

2015年11月18日 星期三

屋企做都得! 老人家啞鈴運動

(圖片來源:http://lifestylemedicineprescription.com/)

有網友想我介紹一啲運動橡筋嘅動作俾老人家,但運動橡筋並唔係大家想像中咁安全或咁易掌握。我認為用輕磅嘅啞鈴反而更好,所以今次介紹兩個簡單嘅動作俾老人家喺屋企郁吓。

去片
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文刊載於雅虎香港 11 月 17 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E5%B1%8B%E4%BC%81%E5%81%9A%E9%83%BD%E5%BE%97%EF%BC%81-%E8%80%81%E4%BA%BA%E5%AE%B6%E5%95%9E%E9%88%B4%E9%81%8B%E5%8B%95-044839789.html]

坐得多,籮友大?

(圖片來源:Reuters) 

啲女人成日話自己籮友越嚟越大,係由於返寫字樓工坐得太多,之前我都唔信。我心諗:個個 Weekend 都打邊爐 and/or 「蒲飛」,又唔做運動,籮友唔大就奇啦。

我錯了。

Tel Aviv University 嘅研究人員對因癱瘓而需長期坐輪椅或卧床嘅病人進行研究,進行磁力共振掃描,發現長期受壓嘅身體部位,脂肪長得特別多。之後研究人員進行了另一個實驗,他們提取老鼠嘅脂肪細胞,分成兩組,一組會對細胞施加壓力,一組維持正常狀態,監察兩組嘅細胞生長速度。

四星期後,研究人員發現施加壓力那一組嘅脂肪細胞數目,比另一組高出 50%。因而得出結論:長期坐著或卧床,受壓部位較易長出脂肪。

咁係咪要喺 Office 企喺度開工?我勸你唔好搞咁多嘢,否則,輕則俾同事笑,重則俾老細__。(如果你本身就係老細,Okay,You Win。)喺工餘時間做吓運動,反而仲實際。以下有幾個練 籮友嘅健身動作,雖然佢地唔可以針對減籮友嘅肥肉,但對整體消脂都有幫助:


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2015年11月11日 星期三

運動後 – 隔幾耐先食嘢好?

圖片來源:http://www.popsugar.com/
就算你做運動嘅目的係消脂減肥,運動後都需要食嘢的。一來有助補充身體所消耗的能量,令身體回復狀態,迎接下一次訓練;二來提供養份給肌肉修復及生長,變得更強*。

*肌肉越強 -> 新陳代謝率越高 -> 身體消脂速度越快


隔幾耐先去食嘢?

我建議於運動後 1 小時內進食,在這段時間內,身體最有效將所進食的能量與養份作補充及修復之用,而非轉化為大家都唔想要嘅脂肪。


食乜好?

最好選擇一些含豐富碳水化合物及蛋白質的食物。例如乜嘢食物?中國「四大發明」:粥、粉、麵、飯就有豐富碳水化合物;牛肉、雞肉、魚肉等就有蛋白質。即係話:你隨便走入一間餐廳叫樣嘢食,都已經有豐富碳水化合物及蛋白質。所以大家唔洗諗太多,要跟啲乜嘢餐單之類,不過如果要減肥,盡量唔好食得咁油膩。


常見問題:晚間運動後應否進食?

假如你係返寫字樓工,諗住放工後做運動,咁運動前後嘅飲食策略係點?我會建議於運動前 1 至 2 小時食少少嘢,份量大概係一個 Tea Set 咁上下。要食啲乜?其實都係不外乎含碳水化合物及蛋白質的食物 – 三文治又得,細份量嘅粉麵亦可。當然執行上可能會有困難,可能仲返緊工,行唔開... 呢個你要自己諗辦法,教練都幫你唔到。

放工後做完運動,大概係晚上九、十點,雖然可能隔兩三個鐘後就會去瞓,但最好都食返啲嘢,份量大概係平日晚餐嘅一半,於運動後 1 小時內進食。

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2015年11月9日 星期一

唔要「直筒腰」 如何增強腰側曲線?

上三張:Fit 得嚟冇 S 型,「直筒腰」是也。
下三張:身體曲線玲瓏浮凸,男女都鍾意。
(網友提供圖片)
點練條腰先可以有強勁嘅 S 型線條?原來重點唔係喺條腰度...

https://youtu.be/ZvAafMoVLDg

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文刊載於雅虎香港 11 月 10 日 專欄[https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E5%94%94%E8%A6%81%E3%80%8C%E7%9B%B4%E7%AD%92%E8%85%B0%E3%80%8D--%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%A2%9E%E5%BC%B7%E8%85%B0%E5%81%B4%E6%9B%B2%E7%B7%9A%EF%BC%9F-061206396.html]

2015年11月5日 星期四

增強腳力 上落樓梯更輕鬆!

長者們上落樓梯有困難,可能是由於大腿力量不足所致。鍛練大腿肌肉有助增強力量,同時亦可以強化膝頭。以下有三個簡單的腳部運動,無需器材:

1. 無影凳



i. 將背部緊貼牆壁,腳板離開牆一至兩尺,

ii. 下降身體,膝頭約成 45 度,

iii. 利用大腿力量固定身體,重心放在腳踭,

iv. 膝頭不應超越腳趾,

v. 維持 30 秒至 1 分鐘,之後休息約 2 分鐘


2. 抬腿



i. 坐在長凳或地上,合埋並伸直雙腳,

ii. 上身稍為前傾,

iii. 將右腳慢慢抬高,越高越好,再慢慢放低,抬腿時應保持上身不動,

iv. 右腳抬腿約 10 至 15 次,左腳進行相同次數,之後休息約 2 分鐘,

v. 避免利用身體其他部位借力,將大腿「Chok」高


3. 上落石級



i. 找一個穏固的石級,

ii. 扶住牆壁,

iii. 先以右腳踏上石級,再到左腳,右腳返回原位,再到左腳,重複 10 次,

iv. 之後先以左腳踏上石級,同樣重複 10 次,

v. 如腳力和平衡力較佳,可以不用扶住牆壁

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緩步跑 - 點樣可以夠氣啲?

(圖片來源:http://www.runnersworld.com)
短片連結:
https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E7%B7%A9%E6%AD%A5%E8%B7%91---%E9%BB%9E%E6%A8%A3%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%A4%A0%E6%B0%A3%E5%95%B2%EF%BC%9F-062822808.html

跑幾步就冇氣,可能係你嘅心肺功能唔好,亦可能係呼吸技巧出問題。今次會講吓緩步跑時的呼吸方法。

以原地提膝踏步為例,試試利用腳踏地發出的聲音來數拍子,以 4 拍為之一組,心裡均速地數著「一、二、三、四」「一、二、三、四」。第一、第二拍時吸氣,第三拍時呼氣。即是「吸、吸、呼、--」「吸、吸、呼、--」。雖然我寫「吸、吸」,但唔需要分開兩啖氣嚟吸,只需吸一啖稍長時間嘅氣,維持兩拍。此外,跑步時應短促呼吸,吸氣唔洗吸得太深,呼氣時就好似吹蠟蠋咁吹出嚟。

試試以上兩個技巧,緩步跑就可以「長跑長有」。

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2015年11月4日 星期三

帶氧運動 - 不可不知 6 件事

(圖片來源:http://www.huffingtonpost.com/)
短片連結:

如果你做帶氧運動嘅目的係消脂減肥,就要了解以下六件事情,否則只會得個「做」字,嘥氣嘥力。

本篇文章所講嘅帶氧運動,係指在健身室使用跑步機、單車機等器械做運動,並不包括長跑、單車或游泳等專項運動。

1. 帶氧運動可否消脂?

可以。不論帶氧運動、打拳、打波、跳舞,全部運動都有消脂效果,分別在於哪種運動效果最大,最快見效。對於長時間沒有運動的人來說,帶氧運動都算是好開始,可由最輕鬆的急步走(Fast Walk)開始練習,待身心都適應之後,可再進一步去緩步跑或進行負重運動。

2. 帶氧運動是否最有效消脂?

唔係。要有效消脂,就要提高新陳代謝率。最有效提高新陳代謝率的方法,就是進行負重訓練(即係舉重、舉啞鈴)。

3. 如果只想消脂,唔洗練大隻,是否只需做帶氧運動?

唔係。負重運動才是最好方法,原因同上題答案一樣。

那麼,負重運動會否令女士變得「好大隻」?唔係話唔得,但女士就算要突登練大隻,是一件十分困難的事情,並唔係一星期做兩、三次健身就可以達成嘅目標。所以,負重運動會「唔覺意」令女人變大隻,基本上係冇乜可能。

4. 可否照食零食、飲酒,做返多啲帶氧運動補數?

唔得。帶氧運動所消耗的卡路里,係遠比大家想像中少;零食、酒類飲品所含的卡路里,卻遠比大家想像中多。如果照樣暴飲暴食,做再多的帶氧運動都於事無補。

5. 跑步會否傷膝頭?

這個要視乎個別的身體狀況。對於一個擁有足夠腳部肌肉*、關節健康的人來說,跑步的撞擊力根本不足以弄傷膝頭;但對於肌肉不足、膝頭又有問題的人來說,跑步可能不是一個好選擇。

*腳部肌肉越多,越能分擔膝關節壓力,保護膝頭。

6. 著住風褸跑步,消脂是否有效啲?

唔係,著風褸跑步只會增加排汗。由於水份質量較高,流多一點汗再過磅,體重會下降得較多,造成有效減肥的假象。事實上,失去的體重只是來自汗水的重量,而非脂肪,只要多喝一兩杯水,體重自然打回原型。
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文刊載於雅虎香港 11 月 4 日 專欄 [
https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E5%B8%B6%E6%B0%A7%E9%81%8B%E5%8B%95---%E4%B8%8D%E5%8F%AF%E4%B8%8D%E7%9F%A5-6-%E4%BB%B6%E4%BA%8B-002120083.html]

2015年10月30日 星期五

練腹肌 - 腹未攰 手腕已痛?


有冇試過做平板支撐(Plank)時,腹肌未攰,手腕已痛到頂唔順?究竟點解決?

去片

(如連結不能正常運作,煩請 Google 「都市運動Guide:練腹肌 - 腹未攰 手腕已痛?」)

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文刊載於雅虎香港 10 月 30 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E7%B7%B4%E8%85%B9%E8%82%8C---%E8%85%B9%E6%9C%AA%E6%94%B0-%E6%89%8B%E8%85%95%E5%B7%B2%E7%97%9B%EF%BC%9F-073248041.html]

2015年10月28日 星期三

「我只想,身體健康...」 的運動方案

「Fred Sir你好!年紀大了,身型美觀與否我並不在乎,目標只是想有健康的身體。做運動方面,請問要注意甚麼呢,都是要增加肌肉嗎?」

無錯,改善體型並不是唯一的健身目標,身體健康似乎更重要,尤其對年紀較大人士。跟據 American College of Sports Medicine,與健康有關的體能元素有五項,分別係:


肌力 – 肌肉一下子能夠發出的最大力量。例如上飛機時能夠提起行李箱與否,就看你的肌力了。

肌耐力 – 肌肉重複運作的能力。對需要長時間站立或體力勞動的人特別重要。

心肺功能 – 運用主要肌肉組群(如大腿、背肌等)持續活動的能力,例如長時間走路。

柔軟度 – 身體各關節的靈活程度,例如企直雙腿時,雙手能否觸碰地面。

肌肉/脂肪比例 – 身體有多少肌肉與脂肪。


若要改善以上五項元素,可進行下列訓練:

1. 負重訓練

負重訓練(即做 Gym 「舉啞鈴」)能夠改善肌力及肌耐力。理論上,「高重量、少次數」方法較能改善肌力,相反則較能改善肌耐力。以蹲腿(Squat)為例,背負 100 公斤不等的槓鈴蹲腿,每組只能做到 1 至 3 次,能較增強肌力;手持一對 10 磅啞鈴蹲腿,每組做約 20 次,能增強肌耐力。

在實際訓練,我會建議初學者選取較輕的重量,進行較多次數。一來較容易掌握技巧,二來亦較安全。每個動作大概做 3 至 5 組,每組約 12 至 20 次,每組之間休息約 2 分鐘。

2. 帶氧運動

帶氧運動能改善心肺功能。如果好耐冇做過運動,可由急步走(Fast Walk)開始,簡單來說,就是以較快的腳步步行,若能同時前後擺動手臂,效果更佳。當發現自己冇咁易攰或氣喘,就可以試試緩步跑、急步走交替進行,例如:緩步跑 30 秒、急步走 1 分鐘。再進一步,就可以持續緩步跑。

3. 伸展運動

簡單嚟講即係「拉筋」,可是拉筋並不止是拉筋,還有肌肉。每個關節都有不同肌肉連接著,如果肌肉太緊,關節自然唔靈活。伸展運動有多種方法,如靜態伸展(即係 Hold 住唔郁,維持約干時間)、動態伸展(兩隻手臂合埋、張開去擴胸就是最好例子)、PNF(簡單來說,在拉長肌肉情況之下去收緊肌肉,有點難明,遲啲有機會再談)、第三者協助伸展等。以下 Playlist 有多個伸展運動的短片,大家可作參考:https://www.youtube.com/playlist?list=PLE7mDcgbu9rOPGhRQW_ZKE-_OxAoc7Uy7

4. 飲食

有兩點想提提大家:

i) 運動有助消脂,但脂肪並不會直接轉化為肌肉。如果唔明,可以搵舊半肥瘦叉燒或者東坡肉睇睇,肉還肉、膏還膏,係兩樣唔同嘅嘢嚟嘅。

ii) 肌肉與脂肪是可以並存的。一個人如果做很多運動,但暴飲暴食,他將會同時有很多肌肉和脂肪。大家喺健身室都應該見唔少:手臂、胸肌、膊頭全部都好發達,但肚腩仍然係咁大個。

雖然增加肌肉份量能夠提升新陳代謝,有助消脂,但若要有效減少脂肪,改善肌肉/脂肪比例,必需加上控制飲食。
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2015年10月27日 星期二

軟肚腩、硬肚腩 邊樣難減啲?


有啲人個肚腩係「冧支支」一 Pat 嘢,亦有啲係「實的的」成個波咁。佢地究竟有乜嘢分別?

去片!

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文刊載於雅虎香港 10 月 27 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E8%BB%9F%E8%82%9A%E8%85%A9%E3%80%81%E7%A1%AC%E8%82%9A%E8%85%A9-%E9%82%8A%E6%A8%A3%E9%9B%A3%E6%B8%9B%E5%95%B2%EF%BC%9F-064734749.html]

2015年10月23日 星期五

最簡單!膝頭強化運動


緞練大腿肌肉有助解決膝頭痛。如果你係肥胖人士或老人家,又好耐冇做運動,可以試吓呢個超簡單嘅運動,唔洗器材,睇完即刻做!

去片!

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文刊載於雅虎香港 10 月 23 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/都市運動guide:最簡單!膝頭強化運動-075517168.html]

2015年10月20日 星期二

簡單舒緩運動後膝頭痛


唔洗睇醫生,唔洗器材,只需十分鐘即刻攪掂!

去片!

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文刊載於雅虎香港 10 月 20 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E7%B0%A1%E5%96%AE%E8%88%92%E7%B7%A9%E9%81%8B%E5%8B%95%E5%BE%8C%E8%86%9D%E9%A0%AD%E7%97%9B-080156606.html]

2015年10月16日 星期五

腹輪正確使用方法


點樣用腹輪先可以練到腹肌又唔整痛條腰?

去片!

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文刊載於雅虎香港 10 月 16 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E8%85%B9%E8%BC%AA%E6%AD%A3%E7%A2%BA%E4%BD%BF%E7%94%A8%E6%96%B9%E6%B3%95-083308047.html]

2015年10月15日 星期四

教練嘅飲食餐單?

昨日我在 Facebook Post 了一張 Selfie,無 Effect、無 PS:



不算太健碩,脂肪率亦不算很低。然而這個身型,我都係要 Keep 的。

先說說我的目標和要求:

● 要有六舊腹肌。六舊腹肌對運動沒有幫助,穿了衣服亦無人睇到,但我還是想要。

● 要有肌肉線條,但不能夠太大。一來我不覺得好看,二來會妨礙其他活動進行,如跳舞、打空翻、搏擊等。

● 我不介意做運動,但飲食方面不能太苛刻。


網友問我跟的是甚樣的餐單,但我並無餐單,只有一些簡單的規條:

● 盡量不吃甜。包括糖果、甜品、甜飲,但我會喝無糖汽水。

● 除了早餐及運動前後,其餘時間盡量少吃碳水化合物,如粥粉麵飯、意粉、麵包、薯仔。

● 早餐多吃一點,午餐正常份量,晚餐少吃一點。


那麼在一天裡,我會怎樣吃?


早餐


基本上甚麼我都會吃。如果外出吃早餐,通常我會吃兩份。





無錯,我真係好鍾意食吉野家的。早幾日佢竟然話自己係用黑龍江米,知道後真係... 我寧願佢用福島輻射米...

午餐 / 晚餐


同大多數香港人一樣,由於工作關係,通常都係食茶記。我會照樣點它們的 A B C D 餐或小菜,只係唔食個白飯。







有時亦會食吓魚生或沙律。





如果在家吃午 / 晚餐,菜式沒有甚麼特別,只是不吃白飯罷了。



練習前後


會吃點碳水化合物,例如加條蕉,或半碗飯。



零食


其實教練都可以鍾意食零食的。不過現在較少吃,一星期約一、兩次。我一係唔食,一食就唔會就住,而通常會在朝早食。



以上並不是甚麼飲食法或餐單,只是我的飲食習慣,大家可以作為參考。

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