想消脂減肥，就要先了解何謂「新陳代謝率」（Metabolic Rate），我們可以理解它為身體消耗能量的速度。新陳代謝率越高，身體在同一時間會消耗更多卡路里*，所以如果想身體線條靚啲，就要諗辦法提升新陳代謝率。
*卡路里是能量的單位，正如公里是長度的單位。「消耗更多卡路里」與「消耗更多能量」意思是一樣的。唔好話我長氣，我肯定有好多人啲 Concept 係亂晒大籠的
每個人的新陳代謝率都各有不同，先天和後天的因素都會對它構成影響，包括：
年齡
身童和青少年的新陳代謝率較高。約 30 歲後，由於肌肉流失，新陳代謝率會隨著年齡逐漸下降。雖然我們改變不了年齡，但不要灰心，後天的生活習慣仍可令情況逆轉。
運動
負重運動能夠增加身體肌肉的份量，身體越多肌肉，新陳代謝率就越高。所以如果要減肥，記得記得記得記得去做 Gym。
帶氧運動方面，大多數人都會認為「長時間、低強度」方式最有效消脂，例如緩步跑半小時、游泳 20 分鐘等，事實剛好相反！「短時間、高強度」的運動方式才是最有效提升新陳代謝率，例如高強度間歇訓練（HIIT）和TABATA 訓練法，有機會再向大家詳細介紹。
飲食
吃早餐、多飲水、多吃牛肉和魚類等含豐富蛋白質食品都能夠提升新陳代謝率；糖、味精、精製澱粉質如白飯（！！）和白麵包等則少吃為妙。
不少網友問我，如果做 Gym 以外每日額外跑多半小時，可否喺唔戒口嘅情況下照樣減到肥、修到線條？我可以答你：唔得。若要身型靚，一定要「做啱運動」+「控制飲食」，缺一不可。
如果想在夏天來臨前進一步強化身體線條，可於每次負重訓練後，花大約 10 至 20 分鐘進行強度較高的帶氧運動；此外，一日三餐盡量多吃蔬菜和健康、脂肪較少的肉類，少吃白飯和粉麵。緩步跑、「踩機」等低強度帶氧運動則可以慳返。
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詳程請登入：http://simplefitness123.blogspot.hk/2000/01/group-training.html
身童和青少年的新陳代謝率較高。約 30 歲後，由於肌肉流失，新陳代謝率會隨著年齡逐漸下降。雖然我們改變不了年齡，但不要灰心，後天的生活習慣仍可令情況逆轉。
運動
負重運動能夠增加身體肌肉的份量，身體越多肌肉，新陳代謝率就越高。所以如果要減肥，記得記得記得記得去做 Gym。
帶氧運動方面，大多數人都會認為「長時間、低強度」方式最有效消脂，例如緩步跑半小時、游泳 20 分鐘等，事實剛好相反！「短時間、高強度」的運動方式才是最有效提升新陳代謝率，例如高強度間歇訓練（HIIT）和TABATA 訓練法，有機會再向大家詳細介紹。
飲食
吃早餐、多飲水、多吃牛肉和魚類等含豐富蛋白質食品都能夠提升新陳代謝率；糖、味精、精製澱粉質如白飯（！！）和白麵包等則少吃為妙。
不少網友問我，如果做 Gym 以外每日額外跑多半小時，可否喺唔戒口嘅情況下照樣減到肥、修到線條？我可以答你：唔得。若要身型靚，一定要「做啱運動」+「控制飲食」，缺一不可。
如果想在夏天來臨前進一步強化身體線條，可於每次負重訓練後，花大約 10 至 20 分鐘進行強度較高的帶氧運動；此外，一日三餐盡量多吃蔬菜和健康、脂肪較少的肉類，少吃白飯和粉麵。緩步跑、「踩機」等低強度帶氧運動則可以慳返。
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