2014年8月29日 星期五

如何真正收緊腹肌


腹肌動作好多人識做,但真正識運用到腹肌就唔係個個識。
唔想做 Gym 整傷條腰,麻煩入嚟睇睇。

https://youtu.be/kqzk20rb8TI

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詳程請登入:http://simplefitness123.blogspot.hk/2000/01/group-training.html


文刊載於雅虎香港 8 月 29 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%81%8B%E5%8B%95%E8%AC%8E%E6%80%9D%EF%BC%9A%E5%B0%8B%E6%89%BE%E9%9A%B1%E4%B8%96%E8%85%B9%E8%82%8C-040950158.html]

2014年8月27日 星期三

健身與烚蛋


健身技巧未必個個識,但就係人都知練大隻要食多啲蛋白質。上星期解釋過,做 Gym 舉重會為肌肉纖維帶來細微而有建設性的「損害」,經休息及補充養份後,肌肉纖維會作出修補,變得更粗壯。其中一種重要的養份,就是蛋白質,它的用途就好像建樓房中的磚頭,提供修補肌肉的材料。

 

 「練大隻係咪一定要食烚蛋?」

唔係一定,不過識食一定係食烚蛋嘅。烚蛋價錢平、易煮、易食、方便攜帶,而且營養豐富。一隻烚蛋有 6 克蛋白質,還有維他命 ABEK及礦物質如鈣、鋅、鐵等。


「蛋黃可唔可以食?」

我會建議食埋蛋黃,成隻蛋食晒佢。因為:

1. 一隻蛋有 6 克蛋白質,其中 3 克來自蛋黃

2. 雞蛋的維他命及礦物質大多來自蛋黃

3. 無錯,食蛋黃會提升膽固醇,但非壞膽固醇 LDL,而是好膽固醇 HDL,有助保護心臟。

每 100 克烚蛋嘅營養資料

「每日食幾多先夠?」

一個做開 Gym 嘅人,每公斤嘅體重每日需要約 1.2 克蛋白質。唔明我講乜?我舉個例... 假設你 154 磅,即是 154 / 2.2 = 70公斤,那麼你每天需要 70 x 1.2 = 84克的蛋白質。

那麼我每天要吃 84 / 6 = 14 隻烚蛋?非也。除了烚蛋,牛肉、雞肉、魚肉也是不錯的蛋白質來源。




「食生蛋係咪勁啲?」

上年紀的你,應該看過史泰龍於電影 Rocky 示範食生蛋提升戰鬥力... 但現實中,還是吃熟蛋較好。一來熟蛋的蛋白質較易被消化及吸收,二來生蛋可能含有細菌,導致肚痛及腹瀉。
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文刊載於雅虎香港 8 28 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/%E6%9C%89%E8%82%8C%E5%81%A5%E8%BA%AB%E6%88%BF%EF%BC%9A%E8%9B%8B%E8%88%87%E5%81%A5%E8%BA%AB%E9%97%9C%E4%BF%82%E5%A4%A7%E8%A7%A3%E6%A7%8B-040018098.html]

2014年8月22日 星期五

「Functional Training」- 減肥好方法?

相信大家喺 Gym 都見過教練同 Client 進行以上嘅所謂 「Functional Training」,係咪真係好野嚟?大家可以聽聽我嘅意見。


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文刊載於雅虎香港 8 22 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/healthexcercises%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9A%E9%A8%8E%E5%91%A2%E6%B8%9B%E8%82%A5%E6%B3%95-functional-training%EF%BC%9F--functional-training%E4%BF%82%E8%BF%91%E5%B9%B4%E5%A5%BD%E5%A4%9A%E5%81%A5%E8%BA%AB%E6%95%99%E7%B7%B4%E8%AC%9B%E5%98%85%E6%B8%9B%E8%82%A5%E6%96%B9%E6%B3%95%EF%BC%8C%E8%81%B2%E7%A8%B1%E6%AF%94%E8%B5%B7%E8%88%AC%E9%81%8B%E5%8B%95%EF%BC%8C%E4%BE%8B%E5%A6%82%E8%88%89%E5%95%9E%E9%88%B4%E5%91%80%E3%80%81%E6%8E%A8%E8%83%B8%E5%91%80%E6%9B%B4%E6%9C%89%E6%95%88%EF%BC%8C%E4%BD%86%E4%BA%8B%E5%AF%A6%E5%8F%88%E4%BF%82%E5%92%AA%E5%92%81%E5%91%A2%EF%BC%9F%E7%9C%9F%E6%AD%A3%E5%98%85functional-training%E5%8F%88%E4%BF%82%E9%BB%9E%E5%91%A2%EF%BC%9F%E5%8E%BB%E7%89%87%EF%BD%9E--%E6%88%91%E5%B0%87%E6%9C%83%E9%80%A2%E6%98%9F%E6%9C%9F%E4%BA%8C%E3%80%81%E6%98%9F%E6%9C%9F%E4%BA%94%E5%9C%A8%E9%80%99%E8%A3%A1%E8%B7%9F%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E5%88%86%E4%BA%AB%E9%81%8B%E5%8B%95%E3%80%81%E6%B8%9B%E8%82%A5%E8%B2%BC%E5%A3%AB%EF%BC%8C%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E6%9C%89%E4%BB%BB%E4%BD%95%E7%96%91%E5%95%8F%EF%BC%8C%E6%88%96%E8%80%85%E6%83%B3%E7%9F%A5%E4%BB%BB%E4%BD%95%E6%B8%9B%E8%82%A5%E3%80%81%E9%81%8B%E5%8B%95%E8%B3%87%E8%A8%8A%EF%BC%8C%E9%83%BD%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E8%A9%B1%E6%88%91%E7%9F%A5%EF%BC%9Awww-facebook-com-fred852-052223521.html]

2014年8月20日 星期三

女仔減大脾 - 前女運動員嘅煩惱

「Hi Fred!我細個個陣係短跑運動員黎,仲會打rugby,一個星期練四日... 而家大脾依然粗壯,小腿有舊肌肉。如果再做你教個d練下肢既運動係咪會更粗?有冇方法令雙腿變幼點?」



小時候或年青時的運動習慣的確十分影響往後日子的體型。依我經驗(小弟係前跆拳道運動員,成日要練對腳),假如退役後完全不做運動,雙腿的確會比之前幼一點,但無論如何也不會變成「筷子腳」;但身體會好似吹波咁,一年肥過一年,我身邊有不少退役的師兄師姐,Size 由細碼變大碼,個樣即刻好似老咗十年!

所以我給你的建議是:Gym 要照做,腳要照 Train,但小腿不需要單獨訓練(例如 Calf Raises,唔洗再做);另一方面,一定要好注意身體脂肪比例,要盡量減少身體脂肪,方法是由飲食著手。

大家有冇聽過 80-20 Rule?(冇嘅可以 Search 「Pareto Principle」)我認為飲食方面有兩點是十分重要:

避開含糖食物 / 飲品 - 糖還比脂肪致肥。如要做到呢一點,基本上所有零食唔洗諗;去食飯時,餐茶最好飲檸水或檸茶走甜。奶茶或咖啡走甜?都係大鑊,因為啲淡奶真係好肥。

唔好飲酒 - 之前寫過,可以入去睇睇:http://simplefitness123.blogspot.hk/2012/07/calorie-content-of-alcohol-beverages.html

如果可以做到以上兩點,加上做 Gym,脂肪唔會多得去邊。



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小組健身訓練 Group Training

如果你想:

1) 學習正確而有效的健身技巧,避免受傷
2) 沒有健身會藉,又想定功做 Gym
3) 避免做 Gym 時俾啲大隻佬迫迫貢,或被教練 Hard Sell

可考慮參加於私人健身室舉辦的小組訓練班,有不同日期及類型的課堂任你揀。詳程請參閱:http://simplefitness123.blogspot.hk/2000/01/group-training.html


做 Gym 減肥,要先肌肉撕裂?

「我之前上出面啲教練堂,佢地話要練到肌肉撕裂咗,肌肉先會增生。係咪要肌肉撕裂先練到大隻?」


Gym 舉重會為肌肉纖維帶來細微而有建設性的「損害」,這種「損害」英文叫作 Microtrauma。經休息及補充養份後,肌肉纖維會作出修補,還比之前變得更粗壯,這正是做 Gym 令肌肉增生變大隻的原理。

Microtrauma 與肌肉撕裂完全是兩碼子事,運動時肌肉撕裂,一聽就知道係「瀨嘢」,係要去睇醫生嘅。


「做完 Gym 唔痛,係咪即係冇料到?」


Gym 後肌肉會變壯變強,但不一定會肌肉酸痛。以下情況有機會出現肌肉酸痛:

1. 剛剛開始做 Gym,通常在頭幾次訓練後會覺得酸痛,之後身體會慢慢適應,

2. 大幅度增加提高重量或次數,

3. 轉換訓練方法。例如平時只作啞鈴或槓鈴訓練,當加入 Kettlebell 訓練後,身體可能會覺得酸痛。


「肌肉仲痛緊,咁可唔可以做 Gym?」


理論上,肌肉酸痛時去做 Gym,並不會對訓練效果打折扣。若將酸痛程度分為 0 10 級(當然10 級係最痛啦),如果痛楚大約是 5 6 級,我會建議照常做 Gym;如果痛楚是 7 級或以上,可作一些舒緩運動,如揈吓手、轉吓腰、踢踢腿等,有助肌肉回復正常。


Gym 後拉筋有冇用?會否抵銷訓練效果?」


拉筋不會抵銷訓練效果,但作用不大。有說肌肉酸痛是由於乳酸積存在肌肉,而拉筋有助乳酸離開肌肉。但我認為酸痛是來自上文提過的 Microtrauma 而不是乳酸,亦不建議花太多時間拉筋。


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文刊載於雅虎香港 8 20 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/%E6%9C%89%E8%82%8C%E5%81%A5%E8%BA%AB%E6%88%BF%EF%BC%9A%E7%B7%B4%E5%A4%A7%E9%9A%BB%EF%BC%8C%E8%A6%81%E5%85%88%E8%82%8C%E8%82%89%E6%92%95%E8%A3%82%EF%BC%9F-034539061.html]
 

2014年8月19日 星期二

Kettlebell 輕鬆塑造腳部線條


平時用開啞鈴嘅朋友,應該發現好難可以練到腳,因為太輕就無效果,太重未練腳、手已攰。要練腳,可以用 Kettlebell,同樣的骰,可以在窄小嘅空間到進行。

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文刊載於雅虎香港 8 19 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9Akettlebell-%E8%BC%95%E9%AC%86%E5%A1%91%E9%80%A0%E8%85%B3%E9%83%A8%E7%B7%9A%E6%A2%9D-100052065.html]

2014年8月15日 星期五

由淺入深 TRX 腹肌運動


http://youtu.be/S3VjtPlmF8U


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文刊載於雅虎香港 8 15 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/blogs/fredwong/%E9%83%BD%E5%B8%82%E9%81%8B%E5%8B%95guide%EF%BC%9Atrx%E5%AD%B8%E5%A0%82-%E9%A6%AC%E7%94%B2%E7%B7%9A%E9%80%9F%E6%88%90%E7%8F%AD-085426964.html]

2014年8月13日 星期三

胸肌的迷思



「應怎樣訓練左右胸肌中間的那個部份?平日多做掌上壓和啞鈴推舉,現在看來胸肌外側較大,中間明顯凹陷。如何令中間部份變厚?」

胸肌的確由不止一個肌肉組成,大概可分為「胸大肌」(Pectoralis Major)及「胸小肌」(Pectoralis Minor),胸肌主要由胸大肌組成,而胸小肌體積較小,被胸大肌覆蓋著。


胸肌並沒有上胸 / 中胸 / 下胸 / 外側 / 內側之分,而且不論進行斜板推舉(Incline Bench Press)、平板推舉(平板推舉)或 Dip,都可訓練到整塊胸肌。與平板推舉相比,斜板推舉時肩膊肌肉的參與較多;肩膊受傷時,Dip 是一個不錯的胸肌練習,但它們並沒有獨立訓練上胸或下胸的功效。
 

請看下圖... 為何(1)李小龍的下胸特別勁?(2)楊斯(右)的胸肌較圓?
1)胸肌的形狀會受先天因素影響,正如每個人的鼻子都有高有矮、有闊有窄。

2)因為楊斯身體脂肪率較高。


「唔好喺度吹水、講咁多理論啦... 咁點先可以整到個胸罅(左右胸肌間的縫隙)勁啲先?點先可以谷漲啲個上胸呀?」講到尾,只要你地個胸肌夠大夠勁,到時就胸罅、上胸乜都齊。

「咁有無需要每次都做齊斜板 + 平板嘅推舉,啞鈴 + Cable 飛鳥,Pullover?大機又做啞鈴又做?」唔洗。在健身室見過不少男士過於貪心,每個胸肌練習都做,結果每個動作只做一、兩組,或重量過輕。我建議每次在「Chest Day」挑選兩三個動作集中訓練,而無需考慮上中下胸問題。
 

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文刊載於雅虎香港 8 13 日 專欄 [https://hk.lifestyle.yahoo.com/%E6%9C%89%E8%82%8C%E5%81%A5%E8%BA%AB%E6%88%BF%EF%BC%9A%E8%83%B8%E8%82%8C%E7%9A%84%E8%BF%B7%E6%80%9D-062057681.html]

2014年8月12日 星期二

女性做 GYM 四大謬誤


https://youtu.be/81zkF7fSoLg


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2014年8月8日 星期五

TRX 練手臂 減 bye-bye 肉


上幾集都介紹過 TRX 嘅好處,可以唔去 GYM 都做到唔同的身體鍛鍊。今集重點講講手臂練習,尤其對減 bye-bye 肉、練腰都非常有幫助!

http://youtu.be/yyrQ26Uiiyg

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2014年8月7日 星期四

女人做 Gym - 谷實同放鬆肌肉的分別




不論對住學生、網友、身邊的女性朋友、百貨公司女 Sales、茶餐廳阿姐,我都對她們說:「如果想有效減肥,去做 Gym 舉重啦,唔好再剩係做帶氧運動喇。」但往往得到這樣的回應:「噫,我想減肥啫,做吓帶氧運動得啦... 我好怕練到一舊舊呀...

頂你個肺!咁易練到一舊舊咩!你想特登練都未必得啦!

由於女性的荷爾蒙與男性不同,如果要練到健美小姐般的身型,係十分十分十分十分之困難,並唔會「唔覺意」練到咁大隻。

唔係話做帶氧運動減唔到肥,而係強度相對太低,並不是一個有效的減肥方法;女仔做 Gym 會令身體長出更多肌肉,提高身體新陳代謝,消耗更多卡路里,有助減肥,而且有助增強女性曲線。但是,於正常、放鬆的情況下,係唔會睇落「一舊舊」的。除非你係都要谷實啲肌肉通街走,咁我真係冇你辦法。

圖片來源:Emily Skye Fan Page https://www.facebook.com/emilyskyemodel
  
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2014年8月6日 星期三

怕水腫?運動完飲水要講究!




好多女仔怕飲太多水,驚水腫,其實飲水唔單止對運動表現有幫助,仲有幫助消脂功效,咁究竟運動時應該飲幾多、運動完又應該飲幾多呢?

https://youtu.be/dh8V9y3gqgc
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瘦仔練大隻,要先增肥?



「想問吓如果體重過輕係咪好難練肌肉?係咪要先增肥?」

 
瘦男要練大隻實在比較困難。聽過不少 Gym 房的師兄說:「瘦仔若要練大隻,要先谷肥自己,再做 Gym,等脂肪變肌肉,咁就攪掂啦。」

須知道肌肉是不會變成脂肪的。如果你有食過五花腩,就會知道肉(肌肉)同膏(脂肪)是完全不同,紋理、質感、咬口有好大分別...... 回到正題,為甚麼會有「脂肪變肌肉」這種錯覺?是因為做 Gym 令身體生長肌肉;另一方面,越多肌肉,新陳代謝率越高,有助身體將積存的脂肪轉化為能量再消耗掉。所以身體是在同一時間「生長肌肉」及「消耗脂肪」,而不是「脂肪變肌肉」。

點解舉重做 Gym 可以增肌?簡單來說,當身體要應負一個比平常重的重量(例如叫你拎住一對 20 磅重的啞鈴喺度舉,而你日常生活係唔會舉啲咁重嘅野嘅),會對肌肉纖維造成某些「損害」。當身體作出修補時,會令受損的肌肉纖維生長得較之前強壯及粗大,以避免再受傷害。

以上正是做 Gym 練肌肉的原理。在保持正確的姿勢下,舉重的重量不能夠太輕,否則不能刺激身體令肌肉變大變強,舉得再努力都只是白做,嘥氣。


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《MR Magazine》訪問 2014 年 8 月


2014年8月4日 星期一

媽媽減肥問題



你好,自從生完兩個小朋友後,體重有增無減。我想減重,現在75公斤,但有膝頭痛,跑唔到,而且沒有恆心,在醫院工作,飲食不定時,有什麼課程可以推介呢?應該由飲食開始定點呢?好灰......


 1. 如果懷孕時缺乏運動(無錯,懷孕時是應該運動的,只要注意安全即可),腳部肌肉變弱,加上產後體重增加,膝頭痛是很常見問題。只要強化腳部肌肉,同時減輕體重,膝頭痛即刻攪掂,醫生都唔洗睇。

2.
不論係生完仔、未生仔、男人女人,若要減肥,我建議由「做 Gym + 飲食」開始,而非「由飲食開始,減完先去做 Gym」。做 Gym 係一個有效嘅減肥方法,而唔係單純用嚟「練大隻」。

3.
飲食不定時係好大鑊的... 如果不吃正餐 / 食唔夠,當肚餓時就會很易失守,將零食亂放入口,所以請盡量安排吃飯時間,大份早餐,普通午餐,細份晚餐。

4. 如果不懂做 Gym 或沒有恆心,最好花啲錢請一位私人教練定時上堂做運動,會較有效及安全。

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2014年8月1日 星期五

怕去健身室?TRX 完全教學


好多女仔都怕去健身室,但又覺得喺屋企用啞鈴冇乜效果。
其實一條TRX,喺屋企都可以有效鍛練全身肌肉。

http://youtu.be/UKxnMKVfbFo

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